La Dieta Mediterranea è un modello nutrizionale inserito nel 2010 tra i Patrimoni culturali immateriali dell’Unesco. Dal greco Diaita, stile di vita, rappresenta una forza dinamica millenaria promotrice di svariate forme di vita sociale in una relazione di riguardo per la terra e la biodiversità responsabile di vitali benefici medici. Il Pastificio Toscano desidera promuovere questa filosofia con prodotti che siano esaltazione quotidiana dei suoi pregi più grandi:
Il piacere offerto da un alimento nobile e gustoso da noi ricreato utilizzando esclusivamente materie prime di eccellente qualità.
Il benessere riconosciuto a livello mondiale grazie al rispetto dei parametri più attenti della scienza dell’alimentazione garantito dall’assoluta genuinità dei nostri processi produttivi.
La cultura di una tradizione millenaria legata al grano, all’ulivo e alla vite, colonne portanti dell’alimentazione mediterranea che noi desideriamo riproporre quotidinamente con i nostri prodotti.
Questa comune appartenenza vuole essere infine il valore più prezioso.